A Doux Deli'ce

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4 décembre 2006

Timbale de Brocolis

Toujours sur le site Marmiton, à la recherche d'idée pour cuisiner mes Brocolis un peu différemment que l'eternel "crème & muscade", je suis tombée sur cette recette de Timbale. Les Timbales de Brocolis par Claire Boisgerault Pour 4 personnes Voici mes...

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20 novembre 2006

Potage à la méxicaine.. qui arrache !!!!

Les livres de Betty Bossi ont une sacré réputation et personnellement je n'ai jamais été déçue par ses recettes. Abonnée depuis quelques années à France Loisirs, je m'étais commandée son livre "Plaisirs de la Cuisine à Deux". C'est en le feuilletant pour...

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13 novembre 2006

Gros Gratin, pleins de légumes ! La recette !

Bataille dans le frigo, les carottes en surnombrent dans le frigo, essaient de tirer parti de leur "force" et fond des coudes à tout autre aliment qui se trouve à leur côtés. Seules les courgettes , comptant presque autant d'individus, osent s'interposer,...

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10 novembre 2006

Crevettes sautées à l'ail et ciboulette !

Très simple, mais tellement bon !!! On avait un paquet de grosses crevettes dans le congel (et nan po des fraîches malheureusement), et un peu aidée par Zome, nous nous sommes concocté un plat fastoche mais DE-LI-CIEUX pour des amateurs de crevettes comme...

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8 novembre 2006

La Patate Douce selon Gloria !

Il y a quelque temps je suis tombée sur des photos du blog "La Cuiller en Bois" qui m'ont fait longuement saliver. Comme bien régulièrement Gloria à su mettre mes papilles en éveil avec une création toute simple, mais tellement savoureuse. Alors voilà,...

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3 novembre 2006

Soupe aux lentilles rouges ! Spécialité Kurde !

Zome est Turc (on va finir par le savoir), mais il est aussi Kurde. Voici quelques mots dans ce dialecte si "étrange", je ne peux les noter que selon leur prononciation, car Zome ne connait pas l'alphabet Kurde, lui l'écrit selon les sons Turcs, mais...

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28 octobre 2006

Toasts et sa crème de Champignons

!! Môman, j'ai pas envi de cuisiner ce soir !! Voilà un de ces jours où le temps et l'envi de rester derrière mes fourneaux ne sont pas de mise. Il y a des moments comme ça où il y a tellement d'autres choses à faire, comme se reposer, dormir, s'affaler...

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25 octobre 2006

Ma Tarte aux 5 légumes, mozzarella fondue et ses oignons grillés

Après une matinée au boulot (et oui je ne travaille que de 7h30 à 12h30, la chanceuse), et une après-midi à ne rien faire over-bookée, j'ai jeté un coup d'oeil à ma montre : 17h... DEJA !!!! Zome rentre aux env. de 18h15, et Zome a faim quand il rentre,...

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22 octobre 2006

Le Melemen Turc arrangé !

Besoin d'un repas consistant et rapide ! Un samedi où la grasse mat' a été de mise, le petit déj pris rapidement à 12h30, puis course dans tous les sens durant l'après midi, chez Ikea , à Conforama et pleins d'autres, à la recherche de coup de foudre...

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18 octobre 2006

Gratin Orange et ses Gnocchis (courge, carottes et poivron)

Le temps de la Courge est vraiment arrivé, j'en vois partout, de belles couleurs, de belles formes, des tranches alléchantes... Ne l'ayant jamais cuisiné j'hésitais à en acheter, mais voilà, j'adore ça, alors j'ai pris mon temps et j'ai embarqué une belle...

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