LapinBourr_

Allé je m'y mets...

C'est la toute marrante Florianna de "Aux mille et un délices" qui m'a gentiment invitée à répondre à ce questionnaire, que tout le monde connait désormais.

  • Si vous étiez coincés sur une île pour le reste de votre vie et que vous ne pouviez choisir qu'une seule cuisine (française, italienne...), laquelle adopteriez-vous ? Pourquoi ?

Wahouuu... difficile de répondre et ceci pour plusieurs raisons. Déjà la plus importante c'est que je connais TRES peu les différentes cuisines étrangères. Bien sur il m'est arrivé de goûter une fois un repas chinois, d'apprécier un restau indien-pakistanais, de manger parfois turc grâce à zome ou d'avoir tester un plat thaïlandais... Mais ceci qu'en nombre de fois très réduit, 1 à 2 fois pour la plupart. Donc il m'est quasi impossible de porter vraiment un jugement.

Ainsi, je répondrais la cuisine Française SmileyFrance2 pour la simple et bonne raison que c'est celle que je connais le mieux (et puis c'est tellement bon !).

  • Quel est l'aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez mangé ?

Franchement, je ne suis pas du genre à goûter ce que je ne connais pas. Et nan je n'suis pas une aventurière du palet et suis tout juste incapable d'imaginer croquer dans un ver, mâcher un insecte ou autre.

Nous dirons un steack d'autruche. Ici il y en a de plus en plus dans les boucherie, et j'avoue que c'est plutôt bon. Il n'y a pas énormément de différence avec un steack de boeuf, quoique, j'ai trouvé la viande un peu plus "dur". Mais bon, c'était lors d'une invitation et je ne pense pas que j'en achèterai moi même.

  • Quel est l'aliment ou le plat le plus inhabituel que vous ayez mangé et aimé ?

Et bein ça va être original : le steack d'autruche.

  • SmileyM_fiantQuels aliments évitez-vous de manger (que ce soit à cause d'allergies, d'un régime alimentaire précis ou juste parce que vous n'aimez pas) ? 

  1. Le boudin => Qu'il soit noir ou blanc, rien que de savoir ce que c'est.... Non je peux pas

  2. Le melon => Chaque année je goûte, chaque année j'espère aimer, chaque année je recrâche

  3. Le fenouil => Un des seuls légumes que je ne peux pas avaler, même en me bouchant le nez hihi

  4. Tout ce qui contient de l'anis => Pour moi ça à le goût du fenouil, donc non j'apprécie pas

  5. Tout ce qui est à base d'oeufs crus => Trop peur des bactéries et ça depuis longtemps, et mes cours d'hygiène alimentaire ne m'ont pas rassurée du tout

  6. Les abats => Tout comme pour le boudin, juste les noms (rognon, tripes...) me coupent l'appétit

  7. Les gâteaux du commerce => Que ce soit la plupart des biscuits (à part les secs, ou certains avec juste du choc), j'évite. Zome est un fou des Pim's donc pour lui j'en achète mais vu les doses de colorants, de conservateurs etc... qu'il doit y avoir je préfère ne pas en acheter, et puis ça me fait une bonne occaz pour pâtisser

  8. Le poisson cru => En faite je n'en ai jamais goûter, mais ça ne me tente que très peu

  9. Les fruits de mer => Des aliments qui sont délicats, et que je ne mange jamais dans les restaux qui ne sont pas "spécialisés" en la matière. Jamais je ne mangerais une pizza aux fruits de mer dans la pizzeria du coin par exemple. Et pourtant je suis une grande fan des produits de la mer, que ce soit poissons, crevettes, langoustes, moules etc...

  10. Les huitres => Manger du vivant... non jamais !

  11. Les bonbons gélatineux => Ceux qui contiennent de la gélatine animales, les langues de chat, les fils, les serpents etc... l'aspect, la couleur ça ne m'inspire pas vraiment. Je préfère de loin un bon Werther's, ou une barre de choc'

Je dois sûrement en oublier, mais pour ne pas vous faire peur à tous, je vais m'arrêter là !!!

  • Est-ce-que vous cuisinez ?

En ce moment nan pas du tout ! Je manque de temps, d'envi, d'idée. On se contente de se nourrir, sans vraiment élaborer de plats spéciaux. Mais en général oui je cuisine, et j'aime beaucoup !

  • Quel est le plat favori que vous préparez lorsque vous souhaitez impressionner ?

Impressionner ? Je ne cuisine en général jamais pour impréssionner et puis de toutes façons je ne suis pas assez douée pour ça, donc... j'évite lol

Lorsque j'invite j'ai envi de faire plaisir, de faire quelque chose de sympa, que je n'ai pas besoin de rester toute la soirée dans ma cuisine, quelque chose qui plaira à mes convives, et pour tout vous dire la plupart du temps j'essais de nouvelles recettes. D'ailleurs ma mère me râle souvent dessus "Les essais ne sont pas pour les soirs d'invitations, si ça rate hein ?", bein c'est déjà arrivé, et ce n'est pas bien grâve. Ce sont bien les meilleures occasions pour tester nan ?! hihi

  • Lorsque vous allez au restaurant, quels plats préférez-vous choisir ?

Nous allons quasi toujours dans le même restau, dans une pizzeria que nous adorons tous et c'est en général le dimanche soir avec toute la famille. Et je prends soit :

  1. Pizza thon oignon

  2. Gnocchis à la crème

  3. Ravilis à la crème

  4. Steack, frittes, légumes

  • Avez-vous déjà retourné un plat ou vin au restaurant ? Si oui, pourquoi ?

Ca m'arrive mais rarement. En général c'est pour la viande, si elle n'est pas assez cuite par exemple, ou de temps à autres le café... quand la crème "vire", qu'elle laisse des bouts blancs dedans, vous voyez de quoi je parle ?

  • Combien de livres de cuisine possédez-vous ?

Je dirais une vingtaine... Pour zome c'est "déjà trop" pour moi c'est "pas assez" lol Il y en a tellement que j'aimerais m'offriri, mais suis obligée de rester raisonnable, en tous cas pour le moment hihi

  • Quel est l'aliment dont vous ne pourriez vous passer ?

Le chocolat, le café => Suis une toxico-chocolaïnoman et une droguée du café !!!

Le lait, les yoghourts, le fromage => Produits laitiers, tous les jours, j'aime trop ça !

La viande => Suis une grande carnivore, avant j'en mangeais quasi tous les jours, surtout de la viande rouge, maintenant je me limite, 2x par semaine, il parait que ça suffit, pour moi c'est si peu !

Voili voilou, alors c'est à moi de passer le flambeau, difficile car j'ai l'impression que vous l'avez déjà toutes et tous remplis, alors je désigne Annabel et Lolie, en espérant que vous ne l'avez pas déjà rempli.... Sinon kikiveutkiprend !

Animal_Lapin4