Mini Gratins aux Courgettes et Mozzarella

Pas le temps de cuisiner des heures ?

Pas spécialement envi aujourd'hui ?

Des courgettes, une boule de mozza et le tout y est pour confectionner un petit gratin tout sympa qui se laisse manger sans grande difficulté.

Ingrédients pour 2 personnes :

2 grosses courgettes (ou 3 moyennes) en fines rondelles

1 boule de mozarella en tranches

1 peu de crème liquide légère

De quoi assaisonner: sel, poivre, ciboulette, ail en poudre

 

Beurrer les moules, et monter le "mille-feuilles" en altérnant 2 fines rondelles de courgette, une tranche de mozza, un peu de sel, re-2 rondelles, tranche...

 

3 moules, car Zome gros mangeur !!

Me restait des rondelles de courgette, coupés en dés, et ajouter.

Puis battre légèrement la crème à la fourchette en y ajoutant les épices, selon les goûts.

Verser sur les légumes... au four 180°C pendant 30min (mais surveiller)

 

J'avais du Roasbeef, et pour zome un peu de riz, gros mangeur j'ai dit !

C'était bien simple, bien rapide et pourtant bien bon !!!!

Comments

[Marmitedecathy]

Très tentant, j'aime beaucoup ce genre de plat

[Miss cricri]

Rapide et bien pratique comme recette, je note!!

[mickymath]

bien bon tien ce petit plat!! il faudrais que je l'essaye! bises micheline

[melusine]

holala!!!!!
et moi,avec mon régime..je vais pas pouvoir encore tester:))))
j'ai une recette de gratin de courgette sur mon blog"special régime" mais tres bon quand meme!!!!
;)
ce soir c'est foie de volaille et poireaux vapeurs!!!!
bon appétit à tous

[Chou]

Je suis également attirée par les petits plats rapides et simples afin de changer mes soupers! Très simpa! Merci pour l'idée!