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24 novembre 2005

Biscuits de Noël

Pétrir, mouler, battre, goûter... quelle joie procure la pâtisserie. Moment de détente, d'odeurs alléchantes, de mains "proprement sales". La confection de biscuits de Noël s'impose. J'en ai fait toutes sortes, pas toutes photographiées malheureusement....

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29 octobre 2005

Cake Smartisien

Suite à la préparation d'un anniversaire de la famille, il me reste ces 2 paquets de Sm ar ti es dans mon placard. Je sais pertinemment que si je les laisse encore quelques jours ainsi je vais finir par les engloutir un soir, devant la télé. NON ! Faut...

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28 mars 2006

Pépites de chocolat miam miam !

En partant à la base base de la recette à Nadine sur Marmiton.org, j'ai réalisé de délicieux muffins. Je vous donne donc la recette, à tester d'urgence par les gourmands et par les parents (les enfants adorent en général). Ingrédients (pour 12 gros muffins,...

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1 mai 2006

Couleurs, odeurs => Fleurs

Le 1er mai 2006 Belle journée en perspective... Jour de congé pour nous les Suisses (et peut êre pour les Français aussi ?!). Zome et moi nous questionnon sur "comment profiter" de cette douce température et de ces quelques rayons qui nous font l'honneur...

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9 octobre 2005

Des travaux chez moi...

Marre d'avoir tout en blanc Je veux de la couleur. Il y a déjà une chambre jaune / orange , la future chambre de mes futurs enfants (bein oui, un jour y en aura !!!) qui est en ce moment la chambre à "cheni" hihi Alors pour notre chambre de Zamoureux...

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25 février 2006

Biscuit ou Gâteau roulé à la framboise, miam !

Une envi de framboise ? De moelleux ? De sucré ? Laissez vous tenter par ce biscuit roulé, un vrai délice !!! Mes sources : "Gâteaux de Mamie" Ingrédients : 3 oeufs 30g de farine 50g de maizena 100g de sucre en poudre 1 pot de gelée de framboise (ou autre...

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17 juin 2006

Ma toute première Forêt Noire, le montage complet !

Et voilà, après plusieurs hésiations et après avoir recueillis plusieurs conseils (et plusieurs recettes, dur de choisir) je me suis finalement lancé dans la confection de ma première Forêt Noire. Premièrement : trouver une bonne recette de génoise. Je...

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22 juin 2006

Chéri ! Je t'ai préparé la baignoire...

"Chéri, j'ai rencontré quelques "sans-abris" aujourd'hui..." "Oui... et alors ?" "Ne m'as tu pas toujours dit qu'il fallait être solidaire, chaleureux, et que notre devoir était d'aidé les moins chanceux que nous ?" "Si, exactement !" "Et bein je les...

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26 décembre 2005

Dîner de Noël !

Le 24 chez les parents, avec repas, cadeaux et tout ce qui va avec. Super soirée de rigolades et de bons moments. Le 25, dîner chez nous. Zome et moi nous nous sommes mis à la préparation des plats des 13h (bein oui avant fallait bien dormir un peu......

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10 juin 2006

Îles flottantes mmmm...

J'ai acheter un livre "Gâteau de Mamie" et la recette des îles flottantes m'interpela... je me rappelais toujours de ce dessert que ma grand mère (Allemande) réussissait à merveille... Allé hop ! Je me lance, avec quelques appréancions... "et si je ratais".......

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30 mai 2006

Gâteaux Suisse aux carottes

Ce soir, j'ai décidé de partager un dessert bien connu en Suisse... Le gâteau aux carottes. Ne vous fiez pas au nom, le goût de carottes reste très faible. Il est à testé, au moins une fois, alors allez y et venez m'informer de vos expériences... Gâteau...

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18 juin 2006

Miaammmm à Tester... en Turquie !!!!

KEBAB TURC INGREDIENTS : pour 4 personnes 750 g de viande d'agneau 1 gros oignon 1 gousse d'ail 4 cuil à soupe d'huile d'olive 2 cuil à soupe de jus de citron sel, poivre 5 petites tomates 4 piments rouges 1 bouquet de persil plat 2 cuil à café de cumin...

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12 juillet 2006

Baklavas en veux tu ? En voilà...

Avec un Zome Turc à la maison, j'ai bien dù me décider à tester la réalisation des fameux Baklavas. J'en avais déjà goûter à plusieurs reprises et j'adooooooore ça. Il est clair que ce dessert ne fait pas parti du même cercle d'amis que les bikinis, mais,...

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27 octobre 2005

Cake au citron... BIEN CUIT !

3 citrons dans un frigo Une envi de gâteau Des recettes à tire-la-rigo Une invention perso.... Bon bein voilà, j'avais envi de manger du "citronné", et j'avais ces 3 citrons qui trainaient dans le bac du frigo. J'ai choppé des idées à gauche à droite,...

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18 novembre 2005

Cartes de Noël maison

En plus de la cuisine, j'aime le bricolage, le dessin, colorier, couper, ciseler, coller etc... Pour le noël 2005 j'ai décidé de personnaliser mes cartes de voeux, et je les ai donc toutes faites avec mes petites mains hihi En voici quelques unes à bases...

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4 janvier 2006

Une envi de noix ?

Gâteau aux Noix 170g de noix concassées 4 oeufs 50g de farine tamisée 80g de beurre salé 100g de cassonade Préchauffer le four à 210°C Casser les oeufs et séparer les blancs des jaunes. Mélanger au fouet la cassonade avec les jaunes d'oeufs. Faire fondre...

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17 mai 2006

Des Biscuits !

Le 17.05.06 En surfant sur le site L'Internaute, recettes de cuisine, je tombe sur la rubrique "Biscuits" mmmm.... que tout ça m'a l'air booooon ! Je zieute les ingrédients, je guigne les photos... que choisir ? Raaaa le choix n'est pô facile ! Et ce...

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25 juin 2006

Repas de ce soir

J'avais acheter 4 gros champignons de Paris pour les "farcir". Ce soir c'était mon premier essai... Zome et moi adorons les champignons, donc, je savais que ça allait nous plaire, encore fallait il trouver une bonne farce ;op D'un site à l'autre, quelques...

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10 juillet 2006

Ma toute toute première Charlotte !

"Super recette, délicieuse, très fraîche, un succès, bravo, merci, dessert divin etc..." ... Voici le genre de commentaires que l'on pouvait lire sur le site Marmiton à propos de la fameuse Charlotte aux fruits d'été Il suffit d'aller guigner les notes...

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30 septembre 2006

Le Jeu des 4

En navigant sur le blog Péché de Gourmandise, je suis tombée sur ce petit questionnaire, il m'a plu et il était proposé à qui le voulait, donc hop ! Je l'ai embarqué... 4 jobs que j'ai eu dans ma vie : Aide Prothésiste en laboratoire Dentaire (c'était...

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25 septembre 2006

Texte Anti-Racisme !!!

- Maman c'est quoi l'amour?- C'est les sentiments qu'il y a entre papa et moi. - Maman c'est quoi la vie?- C'est le moment pendant lequel ton coeur bat. - Maman c'est quoi l'éternité?- C'est quelque chose qui ne se fini jamais. - Maman tu m'aimeras pour...

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18 avril 2006

Citations culinaires (ou presque)

"Le principal ingrédient pour tout une bonne cuisine familiale est l'amour ; l'amour envers ceux pour qui vous cuisinez" Sophia Lauren .... "La cuisine c'est quand les choses ont le goût de ce qu'elles sont" Curnonsky ... "L'amour c'est un dessert : après...

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16 juillet 2006

Questionnaire

Le questionnaire de Valoupette . 7 Choses à faire avant de mourir Être au milieu de toute ma famille Dire "Je t'aime" à tous ceux que j'aime (évidemment lol) Faire "crac-crac" sauvagement avec Zome (hihi) Partager tout ce que j'ai Préparer un bon dîner...

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23 avril 2006

Un questionnaire de Cuisine

Voilà mon premier questionnaire de Cuisine (merci Nadia) Quel est votre premier souvenir de cuisine toute seule comme une grande ? J'ai toujours aimé regarder ma grand-mère cuisiner. C'était une grande cuisinière... Mon premier "vrai" essai (sans compter...

Posté par bbnani à 08:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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16 septembre 2006

ENFIN !!!!

Après quelques emmerdes mini-soucis avec ma connexion Internet, je la retrouve, ce soir, par grande surprise. Une bonne nouvelle... je vais pouvoir remettre mon blog à jour (ça va m'en prendre du temps !). Donc voilà, je suis à nouveau parmis vous. J'espère...

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