13 mars 2006

50ans PaPa, soirée Raclette et Tartelettes

En mars, pour les 50ans de mon pôpa, nous lui avons organiser une fête surprise avec ses amis sur le thême "Suisse" La maison était décorée de drapeau Suisse, de nappe rouge, serviettes et leur "croix blanches", etc... Au menu, une raclette s'imposait. Plat Suisse par excellence (après la Fondue mais certains invités ne l'apprécient pas), et facile à "préparer" quand il y a de nombreux invités... Quoique, la découpe du fromage en tranches, la cuissons des patates (en deux temps car trop de patates... [Lire la suite]
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26 décembre 2005

Dîner de Noël !

Le 24 chez les parents, avec repas, cadeaux et tout ce qui va avec. Super soirée de rigolades et de bons moments. Le 25, dîner chez nous. Zome et moi nous nous sommes mis à la préparation des plats des 13h (bein oui avant fallait bien dormir un peu... raaaa ces après fêtes hihi). En entrée : Des petits croissants au saumon fumé et d'autres à la féta selon la recette de Marmiton J'avais des feuilles de bricks et des petites "rondelles" de foie gras. Nous avons donc fait : - Un triangle de toast + 1 rondelle de... [Lire la suite]
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