17 mars 2007

Poste Gourmande & Si j'étais...

Ma toute première participation au projet de Marie-Laure, La Poste Gourmande. Voici la jolie carte que j'ai reçu avec un petit cadeau glissé à l'intérieur hihi Elle me provient du Canada (pays que j'adore), de Ninnie plus précisémment : Le petits sachets est remplis de flocons fait à base de sirop d'érable séché. J'en ai déjà goûter un peu sur une boule de glace vanille, c'est à tomber !!!! Alors un grand Merci à toi Ninnie et également à Marie-Laure, Cette idée d'échange est vraiment chouette ! On relie le... [Lire la suite]
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28 février 2007

Les blogs classés... enfin !!!!

A la traine... mais j'arrive ! Cela fait bien longtemps que je me dis "Allé, il faut que tu fasses un récapitulatif des blogs que tu visite !" et à chaque fois je repoussais, par manque de temps surtout... Aujourd'hui c'est décidé, je m'y mets.Les voilà par ordre alphabétique : 1001 Recettes A Boire et à Manger A la Table de Gaelle A la Table de L A Turtle in a Kitchen A vos Papilles Adélices Amuses Bouche Assiettes Gourmandes Atelier Pain Au Beurre Fondu Au Jour le Jour ... [Lire la suite]
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22 février 2007

Je mange So I am...

Allé je m'y mets... C'est la toute marrante Florianna de "Aux mille et un délices" qui m'a gentiment invitée à répondre à ce questionnaire, que tout le monde connait désormais. Si vous étiez coincés sur une île pour le reste de votre vie et que vous ne pouviez choisir qu'une seule cuisine (française, italienne...), laquelle adopteriez-vous ? Pourquoi ? Wahouuu... difficile de répondre et ceci pour plusieurs raisons. Déjà la plus importante c'est que je connais TRES peu les différentes cuisines étrangères.... [Lire la suite]
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17 février 2007

La Licence de Cafetier 1er - Hygiène des Denrées Alimentaires

Ma rencontre avec mon chéri il y a 2 ans et demi coïncide avec ma découverte de la cuisine. Je n'aimais pas spécialement faire la popotte, tout simplement parceque je faisais toujours du "vite fait", Juqu'au jour où Zome m'a fait découvrir ce que voulait dire "cuisiner". Il a travaillé comme aide de cuisine dans un restau gastronomique en Suisse, Il y a appris le sens de l'esthétique, la présentation des plats, la rigueur. Originaire de Turquie, il est habitué à manger du "frais", ... [Lire la suite]
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31 janvier 2007

Zome & Blog

Voilà plusieurs fois que je vois ce ti "questionnaire", C'est toujours avec autant de plaisir que je les lis, Et puis comme en ce moment quelques problèmes (genre assez graves) m'empêchent de m'épanouir dans ma cuisine, Me volent mon temps, et me gâchent le plaisir de préparer de bons petits plats, Et comme j'ai régulièrement parler de Zome sur mon blog, J'avais aussi envi d'y répondre. Alors voici les impressions de mon Zome à moi : 1- Votre homme a t'il su dés le début que vous aviez un blog ? ... [Lire la suite]
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24 décembre 2006

Noël 2ème ! Les fêtes yahouuuuuu !!!!

Comme chaque année, à la même période, Nous nous sommes retrouvé pour 4 jours en famille, A la montagne, dans la neige, sous le soleil. Voici où nous étions : Saas - Fee C'est une station de ski dans le Valais, un village vraiment sympa avec une excellente ambiance et des gens très accueillants. Des boutiques de rêves, des pistes de ski multiples : Des restaurants, des tea-room etc... Et le "super-plus" de cette station c'est l'air pur. Aucune voiture à moteur dans le village,... [Lire la suite]
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07 décembre 2006

Des Cartes de Noël... maison !

Noël approche, c'est une évidence, mais avant de penser au menu, j'ai préféré m'atteler au bricolage. Aujourd'hui pas de recette et pourtant j'ai cuisiné et j'ai même photographié, mais ce sera pour plus tard. J'avais juste envi de vous montrer mes premières cartes de Noël 2006 faites de mes "petites" mains. C'est la deuzième année que je m'y "colle" en prenant un malin plaisir, J'adore déssiner, colorier, coller, couper etc... Elles sont toutes simples vi c'est vrai, Mais j'y ai mis tout... [Lire la suite]
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30 octobre 2006

De mon Pôpa... Miammmm !

Fan d'hélico modèl réduit, mon pôpa part régulièrement à des meeting en France, en Suisse, même parfois en Autriche, en Allemagne. Il y a peu il est parti à Cuges-les-Pins, et s'est arrêté à Montélimar... J'ai donc eu le droit à des petits souvenirs : Ils sont évidemment extra bon ! Ce sont des Nougats Tendres ! Il y a les "natures", le premier paquet. Et les "parfumés" à la Pistache, Framboise, Citron, Orange, Vanille et Café. Par contre, je ne sais que faire avec à part les... [Lire la suite]
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24 octobre 2006

Questionnaire sur les Odeurs

C'est en me baladant sur le blog de Sylvie, que j'ai découvert ce questionnaire qu'elle adressait à qui le voulait... ainsi j'ai décidé de m'y coller également : 1° Quel est votre parfum préféré ? Kenzo parfum d'été pour moi Cool Water de Davidoff pour zome 2°Quelle odeur de cuisine préfériez-vous étant enfant ? Les Knödel de ma défunte Moutti (Grand-Mère) avec sa sauce aux champignons. Malheureusement je n'ai pas de photo... une qui représente à peu près ce met : mais d'ici peu je... [Lire la suite]
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20 octobre 2006

Questionnaire: Habitudes Alimentaires

C'est en me baladant chez TexMex "La Vie au Jour le Jour" que j'ai découvert ce questionnaire et lui ai donc "emprunté" car les questions me paraissaient intéressantes, allé je m'y colle ... 1 - Chez vous, quel est votre endroit préféré pour prendre vos repas? Pour les repas de "tous les jours", juste avec Zome, on se met au salon, sur la petite table. Assis côte à côte (ça c'est partout et tout le temps) sur le canapé, devant la télé, en général on ne parle pas trop en mangeant, Zome n'aime... [Lire la suite]
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