23 novembre 2005
Index du Doux Salé
Mille-feuilles asymétriques (courgettes, tomates, patates, jambon ou poulet)
Tatins Entrée (courgettes, carottes, aubergine) et Tatins plats (oeufs, fromage, tomate)
Gratin Orange et ses Gnocchis (courge, carottes et poivrons)
Tarte aux 5 légumes, mozzarella fondue et ses oignons grillés
Les Ravilolis aux Poivrons multicolors, ricotta et sa sauce aux oignons rouges, ail et ciboulette
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